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경기도 꿀단지

부천 소고기 맛집 더맛있소 진짜 맛있다

by moneyant# 2022. 5. 12.

이 글은 100% 제 돈으로 사 먹고 개인적인 소견을 말씀드리는 것입니다.

맛에 대한 취향과 평가는 개인적인 의견일 뿐 다른 분과 차이가 날 수 있음을 양해 부탁드립니다.

The(더)맛있소

  • 메뉴: 소고기 스페셜 500g, 1kg
  • 주소: 경기 부천시 신흥로 234(지번: 경기 부천시 중동 1062)
  • 전화: 032-326-5567
  • 영업시간: 17:00 ~ 21:00 (월요일, 화요일 휴무) 예약 꼭 해야 합니다.
  • 주차: 불가능. 근처 골목에 주차 가능합니다.

부천시 중동에 위치한 소고기 맛집입니다.

위치가 먹자골목에서는 조금 떨어져 있으나 신중동역 6번 출구에서 엄청 가까이 있습니다. 

근처를 지나다가 들어갔는데 예약을 하지 않으면 식사가 안된다는 사장님의 말씀에

오기도 생겼고 맛에 대한 자신감이 있으신 것으로 생각돼서 예약을 하고 방문했습니다.

예약을 하면 보시는 것처럼 인원에 맞게 테이블이 세팅되어있습니다.

예약을 한 손님만 받는 이유를 물어보니

사장님께서 고기를 그날 팔 것만 준비하신다고 하셨습니다.

자리에 앉으면 바로 밑반찬과 불판에 숙주와 콘샐러드, 김치를 올려주십니다.

특이하게 토르티야가 나오는데 나중에 고기와 함께 먹으라고 알려주셨습습니다.

숙주가 익고 있으면 고기가 나옵니다.

스페셜 500g 57,000원

스페셜은 주문하면 우삼겹을 서비스로 내어주십니다.

입구부터 와규만을 사용한다고 안내되어있습니다.

와규임에도 정말 합리적인 가격으로 판매하고 있는 식당입니다. 

고기 위에 올라간 것은 바로 버터입니다.

눈꽃 치즈같이 보이지만 고기의 풍미를 더해줄 버터를 슬라이스 해서 올려놓은 것입니다.

드디어 고기를 불판에 올렸습니다.

부위를 물어보지 못했는데 마블링이 좋은 알등심 부위 같았습니다.

고기와 함께 나온 치즈는 사이드에 구워서 같아 먹으라고 안내해 주셨습니다.

너무 맛있어서 추가 주문했습니다.

몇 g 인지 기억은 안 나지만 조각으로 예상해 보면 150g 정도 되는 것 같습니다.

다행히 예약한 고기 외에 추가 주문에 대해 조금 더 준비를 하시는 것 같았습니다.

먹다 보니 요령이 생겼습니다.

불판이 오목하다 보니 고기를 구울 때 버터가 녹으면서 바로 흘러내렸습니다.

그래서 버터를 접시에 덜고 거의 익어갈 때쯤 버터를 잘 발라주면 더 맛있게 먹을 수 있습니다.  

또띠아를 살짝 구워서 나쵸 그란데에 있는 다진 야채들과 함께 고기를 싸서 먹으면 별미입니다.

냉면은 진짜 평범해서 패스하겠습니다.

두 명이 소고기를 배부르게 먹고 간단한 반주를 했음에도 94,000원밖에 나오지 않았습니다.

한우를 먹었다면 

 

더맛있소는 정말 어디서도 먹어보지 못한 방법으로 소고기를 즐길 수 있었습니다.

물론 먹는 방법이 새로운 것은 아니지만 소고기 집에서 다양한 방법으로 고기를 먹을 수 있는 점이 너무 좋았습니다. 

 

내돈내먹 별점

( ★★★ 위생★★★ 서비스 가격★★★ )

★☆☆☆☆: 재 방문 의사 없습니다.

★★☆☆☆: 근처에 볼일이 있다면 방문의사 있습니다.

★★★☆☆: 추천 재방문 의사 있습니다.

★★★★☆: 강력 추천드립니다.

★★★★★: 나만 알고 싶은 맛집입니다.

제 기준에서 별 2개부터 맛집입니다. 맛없는 집은 사진도 찍지 않습니다.